超级下饭菜玛捷斯Magimix双椒鸡丁

用料  

超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜玛捷斯Magimix双椒鸡丁的做法  

1. 处理鸡腿:厨房剪剔骨，洗干净后吸干水分切小块。

2. 备菜:二荆条和小米辣切小段，子姜切小块，蒜切片

3. 全程煸炒模式 速度3/160度 共10分钟
   1.25克油倒入主锅热油3分钟。
   2.第4分钟倒入鸡块、花椒和蒜片，煸炒2分钟至鸡块断生。                                            3.加入10克料酒和15克郫县豆瓣煸炒1分钟。
   4.加入二荆条、小米辣和子姜煸炒2分钟。

4. 出锅装盘

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