【零失败】虎皮尖椒

🙅‍♀️我相信大多数人都会和青椒say“No”,但是有了这道虎皮尖椒，不爱青椒的人也会喜欢，连下两碗饭。

操作简便，零失败。

用料  

【零失败】虎皮尖椒的做法  

1. 尖椒洗净去籽，切成段。

2. 中小火，油煎。
   ⭐火不要太大，以免焦掉。

3. 煎至两面焦黄，尖椒出水变软，盛出。

4. 锅中入蒜片，重新加入尖椒，加入生抽，六月鲜，米醋，糖，水。中小火炖5分钟左右。

5. 出锅！

小贴士

❗尖椒一定要煎透，这样容易入味。
⭐选用皮薄，细长的尖椒，口味比较辛辣。选用皮厚，短胖的尖椒，辣度会轻许多。