新手胡萝卜杏鲍菇

用料  

新手胡萝卜杏鲍菇的做法  

1. 1、杏鲍菇手撕成条。
   2、胡萝卜切成丝。
   3、青椒切成丝。

2. 锅中倒适量油，放入杏鲍菇，炒软。

3. 1、倒入青椒丝、胡萝卜丝翻炒至断生。
   2、加入调料（生抽、蚝油、盐、醋）。
   3、勾芡（一小勺淀粉）。

4. 出锅，美味就这样诞生啦！