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简易麻辣香锅(素)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.33W 次
简易麻辣香锅(素)的做法步骤图

昨晚看到小组里有人发的图片,好想吃麻辣香锅

用料  

8只
土豆 2小个
若干片
2瓣
金针菇 一把
莴笋 半根
千张 半张
上海青 半颗
娃娃菜 半颗
洋葱 小半个
青红椒 各半个
麻辣香锅底料 1/2包

简易麻辣香锅(素)的做法  

  1. 备料,洗洗刷刷切切。。

    简易麻辣香锅(素)的做法步骤图 第2张
  2. 从最难熟的开始下,全煮至半熟的样子,放点油颜色好看点

    简易麻辣香锅(素)的做法步骤图 第3张
  3. 放油煎虾,把虾油煎出来后把虾尾先夹出来,虾头留在锅里

    简易麻辣香锅(素)的做法步骤图 第4张
  4. 放入姜蒜片,洋葱,青红椒炒香

    简易麻辣香锅(素)的做法步骤图 第5张
  5. 再把麻辣香锅底料放入炒香(真的好香)

    简易麻辣香锅(素)的做法步骤图 第6张
  6. 把所有食材全部放入,调大火翻炒均匀,锅比较小,锅铲不好翻,要用上筷子🥢帮忙

    简易麻辣香锅(素)的做法步骤图 第7张
  7. 翻翻翻。。。这里可以放点白糖提味,我忘了😭

    简易麻辣香锅(素)的做法步骤图 第8张
  8. 最后装盘。。。我还放了点花生米(个人爱好)

    总结:就是好好吃没错了,第一次还算很成功的
    因为吃不了太辣,所以底料只放了半包,干辣椒也没放,但味道刚刚好。。。
    还算挺简单了。。

    简易麻辣香锅(素)的做法步骤图 第9张