快手高颜值开胃小菜～滋阴vc山药百香果

你还在用百香果打果汁拌水果吃吗？
用百香果入菜，堂而皇之上餐桌
无论冬夏，山药百香果一定能够成为开胃解腻～唇齿留香的好滋味

求个有艺术细胞的大厨拼摆盘

用料  

快手高颜值开胃小菜～滋阴vc山药百香果的做法  

1. 铁棍山药，去皮，切片

2. 水里放一点点盐，山药片水煮断生
   
   时间不要太长，防止山药煮面煮烂
   
   断生后，放凉白开里一下粘液
   
   沥干水分

3. 百香果2个
   
   我用的黄金百香果
   
   先切开一个小口，把果汁挤出来，然后再打开挖籽
   
   这里的果汁弥足珍贵啊

4. 我这个百香果还有点酸
   
   喜欢甜口的可以适量加一点点白糖
   
   拌它！

5. 求好看的摆盘