㊙️一人食|开胃小菜酸辣黄瓜条
黄瓜条这样做,真的太适合夏天了,脆爽可口,酸辣开胃,超级简单好吃,最详细步骤来了,不信你试试?
用料
黄瓜 | 2根 |
酱油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
九庄生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 一勺 |
干辣椒 | 3个 |
蒜 | 2瓣 |
㊙️一人食|开胃小菜酸辣黄瓜条的做法
准备两条活泼健壮的黄瓜
切成四条,四段
盛盘中
蒜切片,干辣椒切断
加入食盐
白糖 (不喜欢甜口可以不加)搅拌均匀,腌制15分钟
倒出腌出来的水分,用凉水冲洗两遍
在加白糖
老抽
生抽
香醋
炸个辣椒油
淋上辣椒油搅拌均匀
摆个盘!虽然并不好看,美味的黄瓜条就做好拉,是不是非常简单??
可以和白粥一起吃!
吃了一大半,剩下的放冰箱第二天吃,口感会更好!!
这是第二天的样子~超级好吃
小贴士
腌制6个小时会更好吃哦!!
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