热调豆腐

简便快捷，清口

用料  

热调豆腐的做法  

1. 将豆腐切块，放入热水中过一遍

2. 蒜做成蒜泥，拿一小碗。放入一勺老抽，两勺生抽，一勺米醋，少许白糖，盐。把蒜泥放入，用锅热油，放入少许花椒。炝好之后。将花椒捞出，把油倒入小料中。

3. 把切好的葱放豆腐上。将小料淋在豆腐上。