吞拿鱼芝士焗番茄
咱们合影时说“茄子”歪果仁喊“cheese”整上这么高颜值的一道菜,茄子和cheese都有了,还没吃就咧嘴笑了。
用料
西红柿 | 4个 |
芝士碎 | 适量 |
吞拿鱼罐头 | 1罐 |
金不换(罗勒) | 2根 |
蒜头 | 4瓣 |
盐 | 2克 |
吞拿鱼芝士焗番茄的做法
开一罐吞拿鱼罐头
扯下2根金不换的叶子,加4瓣蒜头,剁碎
吞拿鱼罐头放进剁碎的金不换和蒜泥,加一小撮盐和一勺沙拉酱
碾压并拌匀
番茄洗净
切开盖子,挖出内瓤
酿入拌好的吞拿鱼馅儿
上面撒上马苏里拉芝士碎
盖上盖子,放进烤箱上下160度烤25分钟
开吃
小贴士
调味的盐根据吞拿鱼罐头和沙拉酱的咸度适当增减,如果咸度已经足够,可以不放盐。金不换蒜泥向来是本宫心头所好,有个机会总要加进去的,不错哦。馅料我觉得还可以填多点,马苏里拉芝士可以堆高高,烤化了会塌进去的。一半200克的罐头酿4个番茄应该是刚刚好。