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PANCAKE—早餐快手松饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.89W 次
PANCAKE—早餐快手松饼的做法步骤图

超简单的松饼ww

用料  

鸡蛋 2只
白砂糖 20g
1g
低筋面粉 160g
牛奶 150ml
黄油 5克

PANCAKE—早餐快手松饼的做法  

  1. 混合除低粉外的所有用料 搅拌均匀
    (黄油先隔水加热成液体再加)

    PANCAKE—早餐快手松饼的做法步骤图 第2张
  2. 过筛低粉 加到第一步的半成品中
    (可不过筛 口感差别不大)

  3. 平底锅中火加热 锅热后倒入适量面糊(大概半个勺的量)

  4. 待松饼的边上凝固 转小火 轻轻用锅铲从边上慢慢铲起 迅速翻面 待五秒左右 就可以出锅进盘啦

  5. 成品叠在一起 顶上稍加装饰就好啦 也可以加些奶油进去

小贴士

盐可以不加 黄油可以用色拉油替代