简易光波炉奥尔良鸡胸肉

参考蜂蜜煎鸡胸肉的菜谱改成超市买到的调料+微波炉制作

用料  

简易光波炉奥尔良鸡胸肉的做法  

1. 奥尔良烤鸡腌料开封，取适量对水。放的越多出来的口味越重，喜欢咸的话整包45g都放了也行。右边是调好的水。因为选的鸡大胸比较大块，所以水放得多，要没过鸡胸肉

2. 鸡胸品质越好，做出来的越多汁水嫩不柴。先解冻，再扔进调好的汤汁里浸泡腌制。放冰箱12-24小时。我这次放了有30小时吧。

3. 将腌好的鸡胸肉用刀滑几刀，进光波炉，烤肉档10-15分钟。(需要瓷盘，因为是微波和光波结合的)。也尝试过烤箱但是没有微波炉出来的汁水多。

4. 划开发现已经全熟。直接开吃。

小贴士

我觉得也可以用烤箱，但是因为我不太会控制烤箱，烤箱做出来会比微波炉干，也比微波炉难熟。微波炉就算是简易版吧