大葱黄豆酱炒鹅蛋

拖延症的18个菜谱里的第二个，今晚准备多写几个。

鹅蛋是5月份出去玩的时候买的，7月份才想起来炒，12月份才想起来写菜谱。

用料  

大葱黄豆酱炒鹅蛋的做法  

1. 一个放了两个月的鹅蛋。

2. 鹅蛋里面要放一点盐，别放太多，大葱切小段。

3. 锅里放油，油热放蛋液。

4. 翻炒。我比较喜欢吃焦黄一点的蛋，所以每次炒蛋都力求炒焦一点。

5. 放一勺黄豆酱。

6. 放大葱。

7. 炒好就上桌。

8. 来个近景。

9. 黄豆酱本来就咸，不要放多了。

小贴士

这道菜简直是五分钟就能上桌，赶紧学起来。