当阳特产,好吃不腻!
用料
黄花菜鸡蛋炒豆饼的做法
黄花菜和豆饼都要提前泡,黄花菜5分钟,豆饼热水煮5分钟。
打两个鸡蛋,拌匀待用。切一把小葱,待用。
起锅烧油,待油热倒入鸡蛋,再倒入黄花菜,大火🔥爆炒,再放入豆饼,放盐🧂,鸡精,十三香,生抽,爆炒5分钟,完事开吃!
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