香煎虾（18个月及以上）

用料  

香煎虾（18个月及以上）的做法  

1. 准备活虾500g

2. 开背去虾线以后用柠檬腌制半小时

3. 姜蒜切粒

4. 少量油

5. 姜蒜下锅炒香

6. 虾下锅。开中火两边煎红以后下盐，翻动两边煎煎脆就完成。

7. 继续煎，不够焦脆

8. 完成！！最后撒葱花拌匀就行，不喜欢吃葱花不加就OK噢，葱花不是必需品！我女儿超爱吃嘻嘻~

小贴士

腌制的时候我喜欢用柠檬，喜欢用料酒的自己用料酒哦