外婆虽然离开几年了,但仍然非常想念她,她曾说过广东老一辈以前一直都是这样吃腐乳的,我也是从小吃到大这个菜。1小块能吃一碗饭。
用料
2分钟腐乳(超下饭吃法)的做法
准备腐乳,普通牌子就可以,广合,我用的巨树牌。夹几块放碗里,撒点糖,淋点花生油。
我一般都放电饭锅里,米快煮好的时候放进去,饭熟了就拿出来一块吃。或者用锅蒸,沸水后放里头蒸,4.5分钟左右就行。想吃辣就加点辣椒圈⭕
小贴士
非常下饭!!!香!!!
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