我最爱吃的凉菜,过节给朋友做了,吃光光!还很简单!青豆腐丝我在山姆超市买的,网上也应该有吧,很健康很好吃!调料很简单,比例看自己口味!藤椒油更串一点,四川味更浓,花椒油比较香吧。
用料
简单好吃的凉拌——青豆腐丝的做法
把青豆腐丝,黑木耳(事先泡发好)冷水下锅,煮开1-2分钟盖盖儿闷5分钟,捞起后拌入调料,最后加入香菜,就可以上桌啦!ps:如果煮过了,就晾一会,豆腐丝就会硬一点,我买的就是这样的。
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