藤椒的正宗食谱

用料鸡翅10个花椒20粒小米椒4个金龙鱼藤椒油10克盐8克姜3片料酒10克纯净水300克藤椒鸡（小美版）的做法鸡翅改刀，方便后续入味放入网锅，5分钟/50度/速度5焯水冲净肉沫后，鸡翅放回主锅，放入姜片、料酒，倒入600克水，18分钟/120度/......

新鲜藤椒的麻香味渗透在韧劲十足的鸡丝里，鸡汤的浸润令鸡丝鲜美无比，最后加入的研磨胡椒粉是点睛之笔，入口美味即刻便在舌尖开始绽放用料鸡胸肉一块藤椒20g姜丝8g葱丝8g红椒丝10g青椒丝10g姜片3~4片蒜末6g鱼露5g藤椒麻香......

用料龙利鱼1条圣女果若干蒜头1个盐少许黑胡椒适量金龙鱼藤椒油适量藤椒番茄龙利鱼的做法倒入适量金龙鱼藤椒油加入蒜头煎至金黄解冻好的龙利鱼用厨房纸拭去多余水分后放入锅中，煎至双面焦黄加入圣女果，当果皮起皱的时候......

初中时候县里有一家店有这道菜，那时候超喜欢吃，后来店铺关门就再也没有吃到，当时自己试着做总是不能成功处理肉皮，现在做了很多菜之后想起来还是口水直流，肉皮给我留下的爽脆麻辣的口感是这辈子都忘不了的美食。用料肉皮15......

藤椒的清香鸡腿肉的鲜嫩超下饭菜！！用料大鸡腿2只线椒100g大葱#蒜#小米椒#姜#豆豉适量料酒#饭趣酱油#盐#花椒粉适量藤椒油#蚝油#白胡椒粉适量鸡蛋1个藤椒小炒鸡腿肉#饭趣#的做法所用食材：整鸡腿，线椒，豆豉，大葱，大蒜，姜鸡腿延......

用料鸡胸肉块黑胡椒勺淀粉勺盐克姜片酱油勺红花椒青花椒藤椒嫩鸡胸的做法两块鸡胸肉解冻，切成厚厚的薄片。鸡胸肉中加砸碎的青红花椒各5粒，酱油，盐，黑胡椒，一点点油，一小勺淀粉，抓拌均匀放置腌制。热油，加新鲜藤椒稍微炒一下，......

前几天做了这道菜，朋友们很喜欢吃，今天就把做法教给大家，需要的特殊调料就是藤椒油，得另外准备。用料鸡胸肉1块杏鲍菇1个生花生米一小把大蒜4瓣小米椒1个味极鲜酱油1勺醋2勺藤椒油2勺盐，白砂糖，鸡精，花椒粉各2－3克姜片7片料酒......

用料藤椒两把洗净姜4片干辣椒1个葱花若干鸡腿2只生抽适量蒜头4瓣藤椒鸡腿肉的做法鸡腿肉下锅炒至变色，下葱姜蒜辣椒藤椒酱油，闷至全熟水收干，下酱油即可。......

香、麻入味！回味无穷。为了过年，提前试的一道菜，得到了家人的肯定。真是：唇齿留香啊！用料鸡腿（全腿）2只花椒1大勺新鲜朝天椒（红、绿）各3根生抽3勺花椒油3勺糖1勺盐适量食用油3勺凉白开水半碗黄酒2勺姜片4片藤椒鸡作者来自于：云......

适合夏天，清淡口味，最后的汤汁适合泡饭。这大概是2个人的份量。用料豆苗1盒番茄1个杏鲍菇1个凤尾鱼罐头半个藤椒油一勺蚝油一大勺柠檬岩盐适量藤椒凤尾鱼凉拌豆苗的做法杏鲍菇切条，不用太细，番茄切块。杏鲍菇先煮2分钟，然......

年夜饭吃鱼，喻意年年有余。年鱼必须有头有尾，饭桌上，不懂事的小屁孩伸筷子去夹鱼头鱼尾，一定会被老妈一巴掌把伸出去的手给打回来。因为鱼头鱼尾只能看，不能吃，要留到大年初一后才能吃，否则就不灵了。过年吃鱼有讲究，这样吃，一......

用料扒皮2条约500克藤椒适量小红椒适量葱丝适量盐、白胡椒粉、姜片、料酒适量味极鲜适量食用油适量扒皮藤椒蒸的做法扒皮收拾干净，沥干水份，改刀，盐、白胡椒粉、姜片、料酒腌制好，水开入锅，隔水蒸6分钟出锅，倒掉盘中水，放上......

肥肠一直是想做不敢做的一种食材，肥肠鸡、肥肠面都很喜欢吃，居家的日子想吃这种嫩滑劲道的感觉必须自己搞起来，开始吧！用料煮熟的肥肠500克螺丝椒2根红椒1根个紫洋葱半个藤椒（青花椒）1把蒜6瓣豆角（选用）200克杏鲍菇1个泡椒酱......

寒天霾重的帝都，忙碌的年尾，豌豆尖的一抹青绿，爽口有点甜～用料豌豆尖藤椒油1勺食用油2勺蒜3瓣盐1.5g藤椒清炒豌豆尖的做法热锅凉油，下蒜碎炒香，下豌豆尖爆炒（大火），倒入藤椒油，超匀，撒盐，超匀出盘。小贴士1.一定要大火快炒，一可保......

最近对藤椒味的食物欲罢不能，这个鱼做法还是很懒人的，没有啥技术上的要求，但是味道真的很好，喜欢辣菜的朋友可以做一下～用料武昌鱼1条蒸鱼豉油小半碗料酒2勺蒜6瓣姜4片青红小米椒10个青花椒一小把二荆条4个大葱半根藤椒蒸......

春天就应该恰点麻香咸鲜的肉肉!!用料鸡腿2只香叶、姜片、大葱适量青红辣椒圈适量川娃子藤椒钵钵鸡1份香料、花椒、胡椒粉、料酒适量藤椒鸡块的做法鸡腿冷水下锅，加入香料、花椒、胡椒粉、料酒，水开后撇去浮沫继续煮。（煮......

牛腱子肉最好选取牛前腱及腱心（也称金钱腱），牛筋丰富，卤好口感很好，有嚼劲。如果没有青藤椒就用干花椒代替。用料牛肉500g煮肉料：花椒一小把/香叶3-4片/白芷2-3片/甘草2-3片/橙皮少量/丁香1个/白蔻3个/草果1个/老葱3-4段/姜......

家人都喜欢肉丸，这个是给油面筋里塞了腌好的猪绞肉，和粉条一起烧菜还蛮好吃的～用料面筋13个猪绞肉150克蚝油1勺盐适量生抽适量小葱碎适量姜末少许淀粉少许以上除面筋都是腌猪绞肉调料粉条1把香菇4朵海带适量料酒少许葱姜......

难度：容易准备时间：15分钟总时间：30分钟产量：6杯用料火锅底料（藤椒口味）180克鸡高汤900克虾丸6个墨鱼丸6个蘑菇（对切）9个新鲜菠菜叶80克百叶（切丝）100克笋（切块）160克油面筋（对切）4个藤椒火锅一口杯（小美版/美善品TM6）的做法将藤椒火......

喜欢咸口的面包，但盐放多了会抑制酵母活性，同时也可能增加每日的钠摄入量。所以力量训练后和日常吃的面包几乎都是淡味的。上周突发奇想，做了个猎奇口味的面包，没想到出奇的好吃！我是藤椒爱好者，但又不怎么能吃辣，于是大多就......

前几天从海边回来，没吃够海鲜，最近都沉迷在烹饪海鲜的快乐中哈哈前面已经分享了经典的豉椒紫苏花甲的热炒吃法，顺便再分享一个鲜汁的冷吃法～（事实是一下买太多了不得不疯狂消耗🤣）用料花甲1斤金龙鱼藤椒油（麻椒油、花椒油都......

用料黄辣丁5条藤椒10克大葱半根生姜1小块大蒜5瓣干辣椒4个郫县豆瓣2勺老干妈豆豉1勺料酒3勺白胡椒粉1勺蚝油2勺生抽2勺盐4克白糖5克木耳、青笋、香菇、豆腐皮、黄豆芽蔬菜根据自己的喜好，随意搭配哦藤椒黄辣丁的做法鲜......

这段时间一直想吃藤椒，属于睡觉前就一直回味、绵绵不绝的那种。因为不想放肉，在下厨房找了好久也没有我想要的那个感觉，干脆自己琢磨，没想到很成功，就是那个味！😉用料藤椒一小碗（4.5英寸米饭碗）青辣椒5-6根蒜10-12瓣小葱2–3......

秋葵对身体有很多补益作用，尤其是脾胃，而且味道清淡，常吃都是凉拌或炒蛋，在餐厅吃过一次藤椒秋葵味道咸香很不错，做来分享用料藤椒5-8粒喜欢味道重的可以多加些秋葵适量蒜末适量盐适量料酒一小勺生抽适量藤椒秋葵的做法秋......

够麻！够辣！够味！够激爽！冬季都无法割舍的凉菜！PS：凉菜也要吃肉！为毛写这个菜谱的时候脑海中总是滚动播放“这是绿叶~~对根的~~情意~~~~”用料鸡全腿两只共约500g生姜一块青花椒（新鲜的最好）两汤匙小米椒/朝天椒（红）两、三汤匙小......