白灼海龙虾

第一次弄这个海龙虾
外壳比较硬
扎破了皮
不过味道很不错

用料  

白灼海龙虾的做法  

1. 海龙虾从冰箱拿出来，之前说有袋子装的，所以放在水里自然解冻。

2. 海龙虾的腹部有很多蓝色的龙虾籽，这些都需要刷干净。

3. 然后把龙须剪掉。洗干净了，完美的一只龙虾。

4. 锅里放水，放几片生姜，倒入海龙虾。然后水开之后煮5-7分钟即可捞出来装盘。

小贴士

1.因为海龙虾外壳很硬，大家吃的时候 可以在龙虾头部第三个节段地方折一下，这样虾肉就很快的出来了。
2.海龙虾的蘸酱，自己随意搭配，蒜末姜末生抽醋混合配着即可。