15分钟快手番茄暖锅,健康又美味。
这个番茄暖锅可以说是我们家每年年夜饭都要做的一个菜,简单快手还可以平衡年夜饭的油腻,当然节后用来刮油也是棒棒的。
用料
番茄(西红柿) | 1个 |
洋葱 | 1/4个 |
番茄酱 | 一勺 |
盐 | 少许 |
虾 | 4只 |
蛋饺 | 5个 |
年糕 | 适量 |
丸子 | 适量 |
青菜 | 适量 |
冻豆腐 | 适量 |
15分钟快手番茄暖锅,健康又美味。的做法
1.锅内放油,油热后放入洋葱丝炒软。
2.放入番茄丁和番茄酱炒出汁。
3.放入蟹味菇海鲜菇炒一下,然后加一碗清水煮开。
5.最后撒一把青菜,出锅前加点盐调味。
小贴士
1.我用的是原材料只有番茄的那种番茄酱,味道比较浓郁,如果没有用番茄沙司也是可以的,可以多加一点。
2.这个汤真的是超简单又快手,其实就是喜欢什么就放什么,家里有什么就放什么。今天做的是大满足版本,如果是减脂健身期间的话就去掉年糕丸子这些换成天然的食材,推荐龙利鱼,西葫芦,菌菇类。如果家里什么都没有,就打一个荷包蛋吧,西红柿跟鸡蛋真的是绝配。