明日便当之8分钟搞定的蒜苔炒鸡蛋

耗时：8min
材料成本：6元

超爱吃蒜苔，蒜苔本身自带的辣味真的很爽口。
家里没有肉，那就来一个素食蒜苔炒鸡蛋吧！

tip:蒜苔不要炒的太熟哦～脆脆的才好吃

用料  

明日便当之8分钟搞定的蒜苔炒鸡蛋的做法  

1. 食材准备，蒜苔洗干净，切段
   打三个鸡蛋，打散备用

2. 像往常一样，先炒鸡蛋，热锅热油鸡蛋才不粘

3. 鸡蛋捞出，锅中放入新油，放入蒜苔，翻炒

4. 放入炒好的鸡蛋，开始调味。

5. 一勺生抽➕一点老抽调色➕一小撮盐
   翻炒3分钟即可出锅