超鲜美的蒜苗炒鸡蛋，简单快手菜5分钟搞定

前段时间想起小时候的冬天，市场上绿色蔬菜供应的少，奶奶会在花盆里种上大蒜。
用不了多久就会长出绿绿嫩嫩的蒜苗。然后奶奶会用蒜苗炒个鸡蛋，记忆中的味道很是鲜美。
于是自己也在家也水培了蒜苗，今天收获了第一茬，简单快手菜蒜苗炒鸡蛋就这样来了。

用料  

超鲜美的蒜苗炒鸡蛋，简单快手菜5分钟搞定的做法  

1. 鸡蛋打入碗里

2. ✅这道菜的重点是——蒜苗切碎段，这样才能让蒜苗的鲜味与鸡蛋充分融合

3. 蒜苗与鸡蛋液，再➕入适量食盐混合打散就可以

4. 热锅放入食用油，打散的鸡蛋液倒入平底锅里煎，注意用小火哦～

5. 很快就可以出锅了，这道菜非常鲜美，最重要是简单快手。