🌈300道家常美食‼️第9道👉🏻香煎莲藕猪肉丸

宝宝最近嘴馋，想吃肉丸子，可是单纯只有肉，肯定是不行的，今天猪肉跟莲藕做个搭档，看看口感如何q

用料  

🌈300道家常美食‼️第9道👉🏻香煎莲藕猪肉丸的做法  

1. 1️⃣莲藕去皮洗净剁碎，肉剁成肉糜备用
   2️⃣莲藕碎，猪肉泥，葱花，鸡蛋倒入碗中，放入半勺糖，一勺料酒，一勺蚝油，半勺五香粉，三勺面粉，一勺味极鲜搅拌均匀

2. 3️⃣丸子盘内刷一层油，搅拌好的面糊放进去

3. 4️⃣煎几分钟翻面，两面金黄就可以啦
   吃起来就是脆脆香香的，不爱吃肉都能吃进一大碗哈哈哈😁

4. 成品图

小贴士

不要放盐了，因为第一锅放了盐有点咸，第二锅不放盐刚刚好
BRUNO丸子盘不用担心粘锅问题，而且各个都很圆哈哈哈