老公爱吃薯条,但每次点了外卖后,薯条到家都凉了,皮了,不脆了,所以,试着做出来的。最大的特点,酥脆可口,比麦当劳的还好吃,现吃现做,有些友友的方法是将土豆条放入冰箱冷冻一段时间,我的方法没那么繁琐,想吃就做。
用料
比麦当劳还好吃的酥脆薯条的做法
土豆切条,备用
均匀撒上淀粉,摇匀
油温八成热,下入土豆条,两分多钟后再将土豆条分开,直到炸制成金黄色
装盘撒盐,酥脆可口,比麦当劳的好吃。
小贴士
不需冷冻,直接炸制,超简单,是一款非常不错的小食
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