超简易的搅拌机版草莓芭芭露
芭芭露是一种法式甜点,口感好而深受很多人喜爱。不过制作过程比较繁杂,今天介绍的菜谱就超级适合懒癌晚期又想好好做一道像模像样甜点的人。
ジューサーひとつで簡単な苺のババロア
转自:
步骤翻译有稍许改动以便理解
用料
牛奶 | 200cc |
淡奶油 | 200cc |
草莓 | 200g |
细砂糖 | 100g |
吉利丁粉 | 10g |
水 | 100cc |
超简易的搅拌机版草莓芭芭露的做法
把除了吉利丁粉和水以外的都丢进搅拌机(榨汁杯)里仔细搅拌
把吉利丁粉洒在100cc的水里泡软,然后连水一起放在微波炉里叮1分半至其融化搅拌均匀
把2倒进1里继续搅拌,多搅拌一会
倒入容器(用中空的到时候可以挤奶油和切更多草莓放上去点缀),放进冰箱冷藏室冻到它定型就行了
反扣然后在中间按个人喜好装饰
想要做的更大也可以
或者直接倒入小杯里也很精致