腊肉炒油菜

腊肉炒油菜

用料  

腊肉炒油菜的做法  

1. 将腊肉切片

2. 洋葱、油菜、姜洗净，洋葱、姜切碎

3. 热锅凉油下洋葱、姜炝锅

4. 再放腊肉翻炒

5. 腊肉炒至肥肉部分变透亮，放油菜，加调料调味

小贴士

洋葱放了两种，白洋葱没有了，就切了点儿紫洋葱，没有特别的意思哈！