就爱大口吃肉，还要百吃不腻~笋尖焖肉

想要大口吃肉，还要百吃不腻，笋尖是你的至尊选择

用料  

就爱大口吃肉，还要百吃不腻~笋尖焖肉的做法  

1. 把笋干泡发好，最好泡24小时以上

2. 肉切块，笋尖切片后，一起入砂锅，小火焖，期间要观察，翻弄肉块

小贴士

此道菜的精髓，在于用砂锅，把肉和笋干的香味，越煮越香浓。