作为一名丹麦留学生,不仅每天早晨十分忙碌,而且十分想念中餐。因为想要减肥又不想缺失营养所以研制了这款面食。不仅可以早餐食用,还可以当作夜宵。方便快捷
用料
鸡蛋 | 一个(一人量) |
挂面 | 根据个人食量 |
时蔬 | 适量 |
火腿肉/培根肉 | 适量 |
鸡粉/各种浓汤宝 | 适量 |
冷冻玉米粒 | 适量 |
时蔬鸡蛋面的做法
准备好食材后,玉米粒可以不需解冻,与冷水一同加入锅中,煮至有气泡上升时放入鸡蛋,轻微搅动(防止鸡蛋粘在锅底或破裂),盖好锅盖至水沸腾
沸腾后加入鸡粉/各种浓汤宝适量,下入面条
搅拌,在面条快要熟之前,加入时蔬、火腿等
待水沸腾一段时间之后,就完成了
小贴士
可以用电饭煲做,用电饭煲时,调到蒸煮模式,记得开盖观察
在寝室的学生也可以用小功率的锅做