去同学家吃饭吃了这道菜 觉得特别好吃也快手。
喜欢吃辣的可以加辣,不加辣的鸡翅汁捞饭也特别香
用料
蒜 | 瓣 |
生抽 | 2小勺 |
盐 | 一克 |
黑胡椒粉 | 勺 |
大蒜 | 3-5瓣 |
糖 | 一克 |
生粉 | 一小勺 |
蒜蓉辣椒酱 | 没有可用小米椒替代 |
蚝油 | 一勺 |
姜 | 两片 |
香辣蒜香蒸鸡翅的做法
以前解冻鸡翅。
鸡翅划两刀 加入配料表配料搅拌腌制20分钟
推荐这个辣椒酱超级香
起锅烧水鸡翅盖保鲜膜大火蒸15分钟 就可以开吃了!
小贴士
简单快手 下班回家蒸个鸡翅 加个青菜就是简简单单一餐。适合上班族。
不够时间解冻可以睡觉前把鸡翅放到冷藏层 第二天可以马上就用了。