灰常简单的家常花蛤粉
父亲节晚上11点,娃他爸出去喝酒回来说肚子饿,想了想今晚父亲节就给他煮碗粉吃,刚好家里有花蛤就简单煮点粉,感觉蛮好吃的,于是给大伙分享分享
用料
粉丝 | 1把 |
花蛤 | 适量 |
芥菜 | 两片 |
鸡蛋 | 2个 |
香菇 | 2朵 |
西红柿 | 半个 |
香菇肉酱 | 2汤匙 |
肥猪肉 | 1小块 |
灰常简单的家常花蛤粉的做法
首先把花蛤 芥菜 西红柿 香菇洗净,芥菜切段,西红柿切小块,鸡蛋打到碗里搅拌均匀备用
用肥猪肉炸出油,倒入鸡蛋炒匀起锅,
西红柿到锅里炒出沙,之后加开水煮开加花蛤,香菇,香菇肉酱,一点点盐,放入米粉煮4分钟左右,最后放炒蛋,青菜煮熟出锅开吃啦
小贴士
是不是超简单呀,个人建议炸点猪肉煮更香,如果没有也可以用花生油之类的哈