巨下饭的土豆烧豆角！简单零失败

今天分享一道超级好吃的土豆烧豆角，酱香浓郁，香辣下饭！三碗米饭还不够吃，做法也超简单，土豆和豆角的忠诚粉丝必须试试～

用料  

巨下饭的土豆烧豆角！简单零失败的做法  

1. 调个酱汁：碗中加入一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+少许盐和鸡精+一勺玉米淀粉

2. 半碗清水，搅拌均匀，土豆洗干净去皮切成小条，清洗掉淀粉，豆角洗干净切小段，起锅热油，把豆角小火炸至表皮发皱，

3. 土豆炸至表面金黄捞出，锅中留底油，加蒜辣椒炒香。倒入土豆和豆角炒匀，淋入酱汁，翻炒入味至汤汁浓稠即可！