9+ 猪肉一口酥，好吃到停不下来！

上周，我带菠萝去了趟山姆超市买肉吃，两块黑猪里脊花了我一百多块，

真   “肉疼”！


不过贵有贵的道理，肉是真的好吃，没有一丝膻味/臭味，煮完之后闻到的全是肉香。


猪里脊要比牛里脊嫩一点，容易咀嚼。我在剁碎的时候，菠萝就赖在旁边不走，不知不觉就偷吃了好几块！


平时给炒或者蒸，菠萝在吃的时候由于不太好抓，多多少少都会浪费一点。


今天的这个肉肉这么好吃（主要是贵！），就得想个办法全部吃光光！

用料  

9+ 猪肉一口酥，好吃到停不下来！的做法  

1. 胡萝卜切丁。

2. 香菇切丁。

3. 水开后放入香菇，胡萝卜焯熟。

4. 将胡萝卜、香菇、猪肉、淀粉全部放入绞肉碗中搅打成泥。

5. 装入裱花袋中。

6. 锅中刷油。

7. 开小火，挤入糊糊。

8. 肉条可以轻轻拨动后翻面。

9. 反复翻面至表面酥脆，就可以出锅了。

10. 一口酥里有荤有素，营养搭配均衡，也很适合不爱吃蔬菜的宝宝。

11. 满口肉香的同时，还有香菇的余味回荡，忍不住赶紧拿起下一根放进嘴里。