小炒米粉

用料  

小炒米粉的做法  

1. 备菜:包菜切块，胡萝卜切丝，香菇要用热水泡，然后切块

2. 鸡胸肉解冻，切块。大蒜，姜，蒜头切块备用

3. 下油开火，胡萝卜下锅炒，五成熟，下鸡胸肉，下姜蒜头炒，接着加包菜香菇炒，然后加耗油，炒入味，加入泡过并且沥干的米粉，翻炒，加盐，生抽，味精，搅拌一下，就可以出锅了

4. 成功，开吃