虾米炒米粉

这是在过年时候，爸爸最喜欢煮的一种，不用吃饭，就吃粉，好好吃

用料  

虾米炒米粉的做法  

1. 准备好香菇（泡几小时），虾米，葱花，香菜

2. 还有干贝

3. 先放油，炒下虾米、香菇、干贝，炒一分钟左右就大概放三碗水，再把大虾干放下去，煮沸后再煮多五分钟，味道就出来了

4. 我用的是这种丝型米粉，这样不会煮断和煮烂

5. 米粉不用泡，水冲一下就扔到锅里

6. 扔到锅里，看看米粉有点软了就用筷子来炒

7. 然后放盐，生抽，老抽，葱花等等，用铲子抄几遍就可以了

8. 颜色均匀就可以了

9. 可以起锅了，好香好好吃