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放很久依旧翠绿的蚝油生菜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.3W 次
放很久依旧翠绿的蚝油生菜的做法步骤图

生菜换种吃法,蒜香味更浓更好吃哦
生菜依旧翠绿,🈶妙招哦

用料  

生菜 4-5片
八九瓣
蚝油 1大勺
生抽 1大勺

放很久依旧翠绿的蚝油生菜的做法  

  1. 生菜洗净,锅中加入清水烧开,放入适量盐和油(这是生菜翠绿的关键),生菜放入焯七八秒迅速捞出摆盘

  2. 蒜切碎,锅中加油,油热放蒜炒出香味。倒入准备好的生抽蚝油,加入清水,汤汁熬制浓稠。口味自己调节

  3. 将熬制好的汤汁淋在生菜上即可

小贴士

生菜一直翠绿,焯水的时候加入盐和食用油哦

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