夏天来了,来一些时令家常菜吧
用料
夏日的家常菜1~肉沫毛豆米的做法
肥肉沫下锅煸出油
煸干后,倒入瘦肉沫
肉沫在煸炒的过程中会出水,多煸一会直至没有水份,肉沫才会香。加入一点蒜末,再倒入毛豆米。
加入一点盐后,再翻炒一会,加入一勺水,焖炒。
收干水份后,出锅。
小贴士
豆子加肉沫,开胃又营养
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