用料
油豆腐烧肉 Krups机器人的做法
放入适量油、蒜瓣、生姜,先进入手动模式,三档,温度105度炒至蒜瓣出香味
五花肉掉水后切成小块
蒜瓣出香后暂停将肉放进锅里将肉炒香
我喜欢用这个牌子的酱油,味道颜色都非常不错
依次加入料酒、生抽、老抽、冰糖,水,水没过肉再多点,因为后面还要放油豆腐
慢炖模式45分钟
油豆腐用筷子扎个洞,更入味
25分钟后暂停加入油豆腐,如果不想麻烦开始的时候可以和肉一起放进去
最后根据个人口味调入适量盐
美美的出锅啦!颜值控可以上门撒点葱花或者放几片香菜
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