在国外新入手类似小美的机器,因为这机器的中文菜谱太少,为了方便使用,于是开始记录菜谱,希望创造出更多美食。
用料
Krups机器人-红烧羊肉白菜的做法
将羊肉切小块,机器放入碎冰刀头,装入蒸蓝,加水没过肉块,速度11,温度50,时间5分钟,启动洗肉。
换上搅拌刀头,加油加肉加姜片,选择慢炖键P1,130度,5分钟。
加入老抽、生抽、糖、水,启动慢炖档P2,95度,45分钟。
十五分钟后加入白菜,继续慢炖中。
菜出锅啦!
就是这台法国的机器啦!
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