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KRUPS机器人版—猪肉干

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.42W 次
KRUPS机器人版—猪肉干的做法步骤图

用料  

精肉 750克
冰糖 25克
生抽 30克
老抽 15克
30克
生姜 2片
4克
八角 2个
香叶 2片
花椒 4克
干辣椒 5个
300毫升

KRUPS机器人版—猪肉干的做法  

  1. 准备好食材

    KRUPS机器人版—猪肉干的做法步骤图 第2张
  2. 将肉清洗干净切小条状,约1.5厘米大小,长4厘米

    KRUPS机器人版—猪肉干的做法步骤图 第3张
  3. 机器人锅内放入搅拌刀头,倒入所有的材料,选择手动设置,转速3档,温度130度,时间1小时。

    KRUPS机器人版—猪肉干的做法步骤图 第4张
  4. 一个小时后肉也熟了,水分也烧干了

    KRUPS机器人版—猪肉干的做法步骤图 第5张
  5. 把大料挑出来,然后设置转速3档,温度100度,时间35分钟(因为要收干水分,所以要把盖子上面的小调节盖拿掉哦!)

    KRUPS机器人版—猪肉干的做法步骤图 第6张
  6. 好了,猪肉干制作完成,装盘✌

    KRUPS机器人版—猪肉干的做法步骤图 第7张