用料
豇豆烧肉丝的做法
用料酒,生姜,盐,胡椒粉,少许生抽腌制肉丝15分钟
切好豇豆大约4厘米一段,生姜片,蒜头拍碎备用。
把肉丝炒熟。先开油锅放入姜片。
倒入肉丝,包括腌制用的姜片
翻炒均匀
关键的一步,哈哈,调好豆瓣酱➕海鲜酱的黑暗料理配料
将肉丝断生后取出。重新倒油,倒入豇豆。
不停翻炒,加水。为了健康,煮25分钟。
需要加入酱料,一并煮的
半个小时后,最终成品。
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