糟虾毛豆

没有糟卤的夏天不完美，先上一个糟虾毛豆，后续还有个糟蹄膀百叶结。

用料  

糟虾毛豆的做法  

1. 基围虾洗净，去角去须
   葱姜适量

2. 毛豆仁洗净沥干

3. 水开后，放葱姜，入基围虾，虾熟后盛出，冷却一下
   同样开水入毛豆，煮熟盛出，冷却一下

4. 倒入半瓶糟卤
   糟虾毛豆，完成。