火腿孜然土豆块

孜然土豆块

用料  

火腿孜然土豆块的做法  

1. 把一个土豆切块洗干净空水

2. 火腿肠三根切片

3. 火腿肠和土豆油炸八分熟空油

4. 放炒锅里开始翻炒，火候尽量小点偏中

5. 放一小勺生抽

6. 一小勺辣椒，一小勺盐，一小勺孜然，放适量花生碎或白芝麻，香菜

7. 出锅完成

小贴士

八分熟，不是八分钟