蒜苔牛肉丝

用料  

蒜苔牛肉丝的做法  

1. 蒜苔洗净切段，五香牛肉丝买的是现成的（为了偷懒），不用自己另外腌制了。

2. 热油爆炒蒜苔后乘出待用。

3. 单独牛肉丝翻炒后倒入之前炒好的蒜苔继续翻炒至熟透，加入适量盐翻炒。

4. 乘盘，开动！