什锦南瓜泥
用料
| 南瓜 | |
| 黄瓜 | |
| 葡萄干 | |
| 火腿 | |
| 黑胡椒 | |
| 盐 | |
| 鸡粉 |
什锦南瓜泥的做法
南瓜去籽去皮切大块入蒸锅蒸至熟软，趁热捣成南瓜泥
黄瓜、火腿切成小丁加入南瓜泥中
加入适量葡萄干搅拌均匀
加黑胡椒粉、盐、鸡粉调味
用小勺把南瓜泥填满模具，拿掉模具既可成型
小贴士
拌入的材料可以选择任何喜欢的蔬果。
选择喜欢的模具可以任意造型。
如没有模具业可以用碗、勺或手塑成创意造型。
是不是很多时候我们这样做菜？或是饥肠辘辘时的匆忙饱腹，或是忙碌工作后的快手小炒。急促的锅碗瓢盆交响曲结束，菜端上桌吃得酣畅淋漓。可能这时我们最大限度享受了“吃”的饱足感，却忽略了“做”的美妙情趣。如果不愿把厨房变成喧嚣的油烟战场，那么尽可以选一段周末的闲散时间，看一本书、听一段音乐、照料你的花草，更可以用玩的心态做一道美味佳肴。
红番茄、黄南瓜、紫甘蓝……是大自然赋予你的最纯粹的颜料，碗盏如画布，尽可以随着心性尽情涂抹，可以是浓烈的纯色块堆砌，也可以是淡雅的水墨淋漓，或者就是你最想表达的顽皮的小心思，于是把一整盘的灵感端到你的爱人面前……
