超简单咸蛋黄鸡腿肉卷

腌料可以自行调节，用奥尔良和叉烧酱都是极好的

用料  

超简单咸蛋黄鸡腿肉卷的做法  

1. 准备鸡全腿

2. 去骨

3. 摆上咸蛋黄

4. 卷起来再捆

5. 我用的是奥尔良腌料，腌一晚上

6. 摆上架

7. 190度30分钟左右，中途需时不时看着，怕焦。我中途刷了一次奥尔良料和麦芽糖水（麦芽糖：水1:1）

8. 出锅

9. 切片