番茄土豆鸡片

用料  

番茄土豆鸡片的做法  

1. 鸡胸肉切片，放入生抽，料酒和一点点盐，再加入一点水抓匀，并腌制10分钟

2. 土豆和青椒洗净切片

3. 西红柿洗净切块

4. 锅热放油，放入腌制过的鸡片，炒至变色盛出备用

5. 锅热再放油，放入葱爆香后，倒入西红柿后，放入1/3勺糖，炒至软烂出汤

6. 放入土豆片，加入适量的水，焖煮至土豆软烂

7. 放入鸡片翻炒均匀

8. 最后放入青椒和盐调味出锅