上学时的最爱,前一阵终于吃到了久违的味道,回家自己试着做了一下,还不错,配料简单,酸甜口,孩子超喜欢。
用料
番茄鸡片的做法
鸡胸切片,一勺淀粉抓匀,这样比较嫩。大火过油变白捞起备用。
洋葱,甜椒过油,捞出备用。
底油少量,放葱花爆香。
去皮的番茄下锅翻炒。
加3勺番茄沙司,2勺糖,不喜甜可减量。
鸡胸下锅翻炒。
黄瓜,洋葱,甜椒下锅一起翻炒。
加少量盐和鸡精,出锅。自己吃,配料就少些多吃鸡肉😂喜欢多吃菜的也可多放。
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