糖渍即食柠檬片

时间：约50-60分钟
难度：零厨艺✌️
份量：6人份

用料  

糖渍即食柠檬片的做法  

1. 柠檬切成5mm的片，放入烧开的水中，焯水1分钟后过凉水，沥干备用。

2. 锅中倒入糖、盐、清水，中火煮到糖完全融化。

3. 将柠檬片放入糖浆中，小火煮至柠檬片变成透明。倒入干净的容器冷藏过夜。

4. 烤箱上下管预热100度，烤盘上铺好油纸，放上柠檬片，热风模式烤40分钟后焖10分钟即可。

小贴士

腌渍柠檬片的糖浆就是柠檬糖浆，可以用来直接冲水或者兑苏打水喝，加在红茶、绿茶中喝也很不错。

「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载