Q弹鲜美的虾滑番茄面鱼

虾滑面鱼，营养丰富、味道鲜美！非常适合小朋友们！

用料  

Q弹鲜美的虾滑番茄面鱼的做法  

1. 准备食材。

2. 鸡蛋打散，虾滑解冻，西红柿切小块，面粉加水搅拌成糊状。

3. 锅中食用油烧热，葱姜下锅炸出香味。

4. 倒入西红柿，加入一小勺盐，翻炒。

5. 炒出汁，加入一勺番茄酱，继续翻炒。后续汤汁味道会更浓些。

6. 翻炒好西红柿后，锅中倒入清水，大火烧开，接着倒入泡发的木耳和香菇（如果是孩子吃，可以把食材切成小块）。

7. 依次下面鱼，虾滑。记住顺序不能颠倒，因为虾滑不易久煮。

8. 150克虾滑，可以下七个很大的虾球。

9. 接着烧开，打入散鸡蛋。

10. 撒上葱花，关火。香气扑鼻而来！

11. 一口咬下去，Q弹劲道，还有大颗粒虾仁。
    好吃到连汤都喝完了。