水煮牛肉（超简单！）

在家最爱吃的菜，妈妈祖传！

用料  

水煮牛肉（超简单！）的做法  

1. 淀粉，盐腌牛肉

2. 热油，炒葱姜蒜，豆瓣酱，炒香

3. 加水和少许盐，等汤烧开

4. 生肉下锅煮熟，放蔬菜（豆芽，白菜🥬均可）

5. 起锅倒入汤碗，面上撒胡椒面和花椒面（依个人吃辣程度）

6. 洗锅热油，熟油直接倒在辣椒面胡椒面面上。完成✅