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家炖小排骨(再加一步就是糖醋小排哦)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.58K 次
家炖小排骨(再加一步就是糖醋小排哦)的做法步骤图

简单易学,美味下家常炖小排

用料  

肋排
老抽
花椒
八角

家炖小排骨(再加一步就是糖醋小排哦)的做法  

  1. 水开下锅

    家炖小排骨(再加一步就是糖醋小排哦)的做法步骤图 第2张
  2. 打出血末,捞出

    家炖小排骨(再加一步就是糖醋小排哦)的做法步骤图 第3张
  3. 准备葱姜蒜,大料粒,花椒粒

    家炖小排骨(再加一步就是糖醋小排哦)的做法步骤图 第4张
  4. 油热放姜片

    家炖小排骨(再加一步就是糖醋小排哦)的做法步骤图 第5张
  5. 放葱蒜,炒香放排骨,翻炒香,加料酒,红烧酱油

    家炖小排骨(再加一步就是糖醋小排哦)的做法步骤图 第6张
  6. 炒出色,加水漫过排骨,加盐

    家炖小排骨(再加一步就是糖醋小排哦)的做法步骤图 第7张
  7. 大伙炖30分钟,锅开后转小火

    家炖小排骨(再加一步就是糖醋小排哦)的做法步骤图 第8张
  8. 小火慢炖30分钟

    家炖小排骨(再加一步就是糖醋小排哦)的做法步骤图 第9张
  9. 想吃糖醋小排,锅里加白糖,小火化糖后,加醋,倒入排骨,小火收汁,翻滚排骨,使其均匀覆盖

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