用料
小可爱手撕包菜的做法
洗好的包菜用手撕成小片,五花肉洗净切片,大蒜洗净切片,干辣椒洗净切段
热锅冷油小火,下五花肉煸炒,炒到肉变色出香味即可
下干辣椒和大蒜小火炒出香味,这一步不要太久,不然容易糊
加入包菜大火翻炒,等八成熟时倒入生抽翻炒至包菜变色,加盐出锅
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